BORNEO, DEPOSTBORNEO
Indonesia memiliki beragam kebudayaan dan kuliner. Setiap daerah bahkan setiap suku memiliki makanan khas masing-masing. Seperti klepon ubi ungu ini.
Tidak banyak yang mengetahui resep klepon ini karena biasanya klepon disajikan ketika ada hajatan. Tapi sekarang kapan pun kamu dapat membuatnya di rumah.
Baca juga: Drama Korea Terbaru Song Jung Ki, The Youngest Son of Chaebol Family
Baca juga: Sinetron Ikatan Cinta Hari Ini, Setelah Elsa Tertangkap Nino Berusaha Rebut Reyna dari Andin
Cemilan yang diberi parutan kelapa ini ternyata banyak penggemarnya. Jika kamu ingin mencoba membuatnya di rumah simak bahan-bahan dan cara membuatnya sebagai berikut
Bahan-bahan:
- 600 gr ubi ungu kukus
, - 150 gr tepung ketan
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
- 150 gr gula merah
- 3 lembar daun pandan
- 250 gr kelapa parut kukus
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Pudding Ubi Ungu yang Enak dan Menarik
Baca juga: Ini Dia 5 Makanan Ekstrim Yang Ada Di Indonesia, Salah Satunya Ialah Sate Biawak
Cara membuat:
- Haluskan ubi ungu kukus
- Masukkan tepung ketan, garam, dan air, aduk rata
- Ambil sebagian adonan, masukkan gula merah, kemudian bentuk bulat adonan
- Masukkan daun pandan ke air yang sudah mendidih, masukkan juga adonan ubi yang telah dibentuk bulat
- Setelah matang, baluri dengan kelapa parut kukus
- Sajikan.
Baca juga: Link Streaming Drama Korea Penthouse 3 Episode 9 Sub Indo
Baca juga: Sketsa Rasa, Sajak-sajak Waktu
Baca juga: Mengenal Ciri-ciri Pemrograman Berorientasi Objek Untuk Kamu Yang Baru Belajar
