Resep Makanan, Cara Membuat Ikan Asin Kerupuk Balado yang Renyah Pedas Membara

Kuliner —Selasa, 14 Sep 2021 10:22
    Bagikan  
Resep Makanan, Cara Membuat Ikan Asin Kerupuk Balado yang Renyah Pedas Membara
Resep Makanan, Cara Membuat Ikan Asin Kerupuk Balado yang Renyah Pedas Membara

BORNEO, DEPOSTBORNEO

Menu Makan yang tidak membosankan sederhana dan murah meriah dengan rasa yang istimewa sering didapatkan dari Olahan Ikan asin.

Ikan Asin pun sangat beragam dari berbagai jenis ikan seperti bawal, sepat dan banyak lagi, salah satunya adalah ikan asin kerupuk.

Baca juga: Mengenal Uniknya Kethek dan Tepo Makanan Langka Khas Kebumen yang Rasanya Bikin Ketagihan

Baca juga: Streaming Ikatan Cinta Malam Ini, Keromantisan Aldebaran dan Andin yang Bikin Iri

Baca juga: Amalan Dzikir Paling Mustajab Agar Selalu Beruntung

Baca juga: Streaming Ikatan Cinta Malam Ini, Katrin dan Angga Dalam Bahaya, Aldebaran Lakukan Ini!

Ikan asin kerupuk memilki tektur renyah dan gurih dan garing seperti kerupuk, oleh karena itulah ikan asin ini mendapatkan julukan ikan asin kerupuk, berbeda dengan ikan asin yang lainya meski tergolong ikan asin nammun rasa asin yang ddapatkan dri ikan asin ini tidak begitu asin seperti ikan asin lainya.

Ikan asin kerupuk sering di olah dengan hanya digoreng saja disajikan bersama sambal dan lalapan bersama sayur asam ebagai hidangan pelengkap. Namun kali ini DepostBorneo akan memberikan sajian istimewa ikan asin kerupuk yaitu ikan asin kerupuk balado.

Berikut resep cara membuat ikan asin kerupuk yang renyah dan gurih namun pedas membara

Baca juga: Amalan Dzikir Paling Mustajab Agar Selalu Beruntung

Baca juga: Streaming Ikatan Cinta Malam Ini, Katrin dan Angga Dalam Bahaya, Aldebaran Lakukan Ini!

Bahan :

1/4 kg Ikan asin kerupuk

Cabae merah 6 Buah

Cabe rawit merah 8 buah ( sesuai selera dari tingkat kepedasan yang diinginkan)

Bawang merah 4 buah

Bawang putih 2 buah

Kemiri 1 butir

Tomat 2 buah

Bahan penyedap

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Minyak Goreng untuk menggoreng

Cara membuat Ikan asin Balado

  1. Pertama-tama goreng ikan asin kerupuk hingga matang dan kering
  2. Haluskan bumbu-bumbu bawang merah, cabe , tomat dan kemiri sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus dan tambahkan garam sedikit, gula bahan penyedap lalu masukan ikan asin yang sudah digoreng aduk hingga rata.
  4. Beri air sedikit jika terlalu kering koreksi rasa. Ikan asin siap dihidangkan.

Itulah cara membuat ikan asin balado selamat mencoba/RS


Editor: Ajeng
    Bagikan  

Berita Terkait